סופיה נוצ'לה

גבינה אפויה גבוהה עשירה מאוד

בסיס סבלה עם פיננסיר שקדים, קרם לימון ומרנג רך

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

עוגה אפויה עם אגוזים טחונים ושוקולד בציפוי גנאש