סופיה נוצ'לה

קייק שוקולד, גנאש שוקולד וסוכריות

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

עוגת שוקולד עשירה עם אגוזי מלך טחונים ושמנת מתוקה

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)