עוגת פס מון בלאן

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

עוגת קרם פרש וניל עשיר בציפוי פירות יער.

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.