סופיה שוקולד ללא חלב

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

בסיס סבלה עם פיננסיר שקדים, קרם לימון ומרנג רך

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)