Crème fouettée Sophia

Gâteau au four aux arachides et chocolat garni de ganache

Base croquante, soufflé au chocolat cuit au four, crème vanille et ganache au chocolat noir

Gâteau à la noix de coco mélangé à l’ananas et à la crème épaisse

Couches de gâteau au chocolat avec de la crème à la vanille entre les couches et de la ganache aigre-douce.