עוגת פס מוזאיקה

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

גבינה אפויה, מעל קרם לימון עדין ותחתית של בצק פריך .

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)