Торт «Манго»

Основа из альфахореса, молочная карамель, кокосовый дакуаз и кокосовый крем, украшен палочками мусса с молочной карамелью Торт не содержит муки, но печенье для украшения содержит муку

Мусс из белого шоколада с ванилью, миндальный жоконд и карамель на основе крамбла с пралине.

Шоколадный торт без муки с шоколадным ганашем

Печенье с нуга-кремом, горьким шоколадом, миндалем, фисташками и молочным шоколадом (без пшеничной муки)