עוגת פס טריקולד

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס שוקולד חלב בשכבות גנואז עם דובדבנים ושמנת מתוקה (קצפת)

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל

מוס שוקולד לבן עם ליקר אייריש קרים ומרנג על בסיס ג'אקונד שוקולד לבן אפוי