Торт «Шоколадная полоска»

Миндальное меренговое печенье с начинкой из ганаша различных вкусов (клубника, лесные ягоды, манго, лимон, шоколад, ваниль и кофе)

Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи на основе миндального бисквита.

Мусс из шоколада Руаяль между слоями шоколадного макарона, ганаш из горького шоколада с карамельной крошкой

Запеченный сыр на слое сливок и белого шоколада с хрустящей основой.