סופיה קצפת

עוגת בראוניז ואגוזים, גבינה אפויה וגנאש שוקולד מריר

בסיס סבלה עם פיננסיר שקדים, קרם לימון ומרנג רך

בסיס פריך, פיננסיר שקדים, תפוחי עץ מבושלים בחמאה וצימוקים עם קינמון וקרמבל מעל

גבינה אפויה על בסיס בצק פריך