Кофейный макарон

Нежная запеченная меренга с молотым миндалем и кокосом, заварной крем и свежие фрукты с кокосовой посыпкой в обрамлении Фрукты меняются в зависимости от сезона

Запеченный сыр на слое сливок и белого шоколада с хрустящей основой.

Фисташковый крем, маскарпоне, клубничное конфи на основе миндального бисквита.

Миндальное меренговое печенье с начинкой из ганаша различных вкусов (клубника, лесные ягоды, манго, лимон, шоколад, ваниль и кофе)