סופיה קצפת

עוגת שוקולד עשירה עם אגוזי מלך טחונים בציפוי קרם שוקולד ללא חלב

שכבות עוגת שוקולד עם קרם וניל בין השכבות וגנאש מריר.

בסיס פריך, סופלה שוקולד אפוי, קרם וניל וגנאש שוקולד מריר

פיננסייר שקדים עם מלית תפוחים, קינמון ומרנג איטלקי (חצי אפוי)