פס מנגו

קרם פיסטוק, מסקרפונה, קונפי תות, על בסיס ביסקוויט שקדים.

לינזר אגוזי לוז אפוי עם פירות יער, קרמו נוגט וקרם מסקרפונה.

מוס שוקולד לבן, נוצ'לה אגוזי לוז, קרם ברולה וניל, על בסיס ג'אקונד שקדים פייטה פרלינה.