עוגת פס טרמיסו

מוס שוקולד חלב ולבן על בסיס פרלינה (מחית אגוזי לוז ושוקולד) עם פיסטוק ושקדים

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

עוגות שכבות ג'אקונד, בצק הונגרי, עם שוקולד עשיר.