פאי דקואז פירות

תחתית בצק פריך חמאה, קרם פטיסייר ומעל פירות טריים (הפירות משתנים לפי העונה)

בצק פריך חמאה אפוי עם קרם שקדים, קרם פטיסייר ופירות טריים עונתיים עם פיסטוק במסגרת הפירות משתנים לפי העונה