עוגת פס מוצרט

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל

גבינת שמנת על בסיס סבלה חמאה ופירורים

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר