עוגת פס דובוש

בצק עלים מקורמל עם שמנת מתוקה וקרם וניל

מוס שוקולד מריר, חלב ולבן על בסיס בראוניז בציפוי גנאש מריר

גבינת מסקרפונה וריקוטה עם בישקוטים טבול בקפה

מוס שוקולד עם חתיכות בראוניז ומעט ליקר