Кунжутное печенье, семечки подсолнечника, фисташки и заменители сахара (без молока и пшеничной муки)
Хрустящая основа, суфле из запеченного шоколада, ванильный крем и ганаш из темного шоколада
Тесто пресбургер (хрустящие дрожжи) с начинкой из мака, приготовленное на молоке
Мусс из белого шоколада с ирландским сливочным ликером и безе на основе запеченного якунда из белого шоколада
Основа из сдобного печенья, клубничный зефир, ванильный зефир, клубничный мармелад и ванильный мусс. В украшениях пралине, мармеладе, макаронах и крекерах.
Испеченный шоколадный торт, без муки, с прослойкой насыщенного шоколадного ганаша сверху. (без добавления сахара)
Сладкий крем (взбитые сливки) с ванилью, между слоями ванильного торта, покрытый карамельными орехами
Миндальная основа, мусс из белого шоколада и ванили, ягодный компот. (Фрукты меняются в зависимости от сезона)
Ванильный торт с миндалем и апельсиновой пудрой Диаметр 18
