Мусс из белого шоколада, ноцелла из фундука, ванильный крем-брюле на основе миндального жакунда и пьеты пралине
Шоколадное пралине с начинкой из бренди содержит молоко, содержит алкоголь, может содержать орехи всех видов, глютен.
Слои выпеченного дрожжевого теста с безе со вкусом кофе и молотыми грецкими орехами
Шоколадное пралине с солеными крендельками содержит молоко и может содержать орехи всех видов, глютен.
Шоколадное пралине с начинкой из маракуйи содержит молоко, может содержать орехи всех видов, глютен.
Крем Маскарпо Ба и крем из манго, миндальный жакунд на основе кокосового штрейзеля и белого шоколада.
Хрустящая основа, миндальный финансье, отваренные в сливочном масле яблоки и изюм с корицей и карамблом сверху
Кондитерский крем с жирными сливками между слоями декуаз (миндально-кокосовое безе) с клубничным пюре. Свежая клубника и итальянская меренга При условии сезонных фруктов
Шоколадный мусс 46% Соленая карамель Valrona, запеченный шоколад, ванильный крем-брюле и хрустящая пьета
Ванильный мусс между слоями кокосового декуса, шоколадный крем-брюле в глазури, молочный шоколад и крокет на основе «Сквоит с солью Атланта» и покрытый крем-ноцеллой.
Испеченный шоколадный торт, без муки, с прослойкой насыщенного шоколадного ганаша сверху. (без добавления сахара)
Хрустящая основа, суфле из запеченного шоколада, ванильный крем и ганаш из темного шоколада
Мусс из белого шоколада с ирландским сливочным ликером и безе на основе запеченного якунда из белого шоколада