Хрустящая основа, миндальный финансье, отваренные в сливочном масле яблоки и изюм с корицей и карамблом сверху
Ванильный торт с миндалем и апельсиновой пудрой Диаметр 18
Слои насыщенного шоколадно-миндального торта, с кремом из темного шоколада и цедрой кураги на дне.
Миндальный финансье с яблочной начинкой, корицей и итальянским безе (полузапеченное)
Запеченный сыр на хрустящем дне из теста без добавления сахара
Тесто для бриоши с шоколадной начинкой из пралине, безе и фундука
Мягкая запеченная меренга с молотым миндалем и кокосом, кондитерским кремом и свежими фруктами, украшенная кокосом в рамке Фрукты варьируются в зависимости от сезона
Шоколадный торт с насыщенным вкусом, украшенный завитками из молочного шоколада.
Слой мягкого слоеного теста с кондитерским кремом (ванилью) между слоями без добавления сахара